祭祀,作为中国文化的重要组成,从未间断。
上世纪八十年代,茅台镇群众在银滩村挖酒窖过程中,发掘出一面铜鼓。经鉴定,为东汉器物,命名“茅台型铜鼓”。
(东汉器物铜鼓)
铜鼓,在古代是重型礼器,用于大规模的祭祀活动。由此可见,生活在仁怀的人们,无论时光飞逝、岁月更替,也从未中断过对天地的敬畏,对祖先的敬仰,并且将新技术结晶,首先用于献祭。
汉代在中国历史上,是十分强盛的朝代,汉武帝一心开疆拓土。开发西南夷,是他扩大版图的一部分。
事实上,汉武帝之前,另一位帝王也惦记着西南地区。秦统一六国后,在蜀郡太守李冰修建的“僰道”基础上,将道路向西南修建到云南境内。此路宽五尺,被称为“五尺道”,为秦王朝的势力扩张,提供保障。怎奈,秦皇夙愿未了,便被刘邦、项羽所灭。
(合马镇出土的汉代耕插甬)
作为可通往越南、缅甸、印度的“五尺道”,接续修建,后称“蜀身毒道”。“身毒”,是印度古称。
“五尺道”经过赤水河流域等广大西南山区,应视为国家对西南地区的第一次大规模开发,也是古代西南丝绸之路的组成部分。司马光“汉家五尺道,置吏抚南夷”,是对这一古道的评价。
(合马镇出土的西汉陶釜)
被仁怀人广泛记住并传颂的唐蒙,在今天的广东番禺一带,偶然获得从西南走私贩卖而来的蒟酱酒,并敬献给汉武帝,由此获得称赞。进而,唐蒙得以率领上千军士、上万后勤保障队伍,开山修路,经过赤水河,出使夜郎,最终将西南纳入汉之版图。
这一时期,赤水河流域的政治、经济,都有了长足进步。出土于罗村梅子坳的铁锯表明,铁制农具已在赤水河流域普遍使用,生产力水平进一步提高,人们能收获更多农作物,并将相当部分用于酿造。
(合马镇出土的西汉陶盒)
上世纪90年代,考古工作者在茅台镇下游的芦缸嘴,发掘了一座汉代墓葬。陪葬品中,出现了体积较大的酒瓮、辅首衔环酒壶等。其中,酒瓮的体积较大,能装下上百斤美酒;辅首衔环酒壶高35厘米,腹径32厘米,也能装下数十斤酒。
同一时期,更下游地区的汉代墓葬中,出土了提着两个酒坛的陶俑。从这个陶俑迈开大步的形态推测,呈现的极可能是某个酒家的跑堂小二的形象。
汉代人事死如事生,死后墓葬内的陪葬品,大多与其生前生活、生产有关。这批出土文物表明,至少在西汉时期,赤水河流域的仁怀境内,酿酒和贮存技术日臻成熟,汉代的仁怀,酒的酿造已有规模化,或出现了商业化运作的酿酒作坊,且不再限于祭祀,因此才需要如此大的酒瓮来装酒,才有了商贩向外走私贩卖蒟酱酒。
(汉代墓葬出土的陶俑)